第35章 摆摊卖舒芙蕾
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“这有啥不好的呀？咱们摊位都挨在一起，以后少不了得相互帮衬。”
刘寡妇笑容满面的回应。
虽然他们的舒芙蕾用料都很实在，也挺贵，拿给别人吃也挺心疼的。
但是搞好邻里关系也很重要。
那大姐听到这话心里很是舒坦。
脸上的笑容真诚了不少，“既然你都这样说了，那我就不客气了，一会儿定要好好品尝一下，给你们推广推广。”
“那感情好。”
刘寡妇笑得合不拢嘴。
当下手脚麻利的开始做舒芙蕾。
在烤碗内壁涂抹猪油，倒入粗糖粉旋转挂壁，形成防粘层并促进膨胀。
然后用小火加热牛奶与猪油至微沸，倒入面粉快速搅拌成糊状。
冷却后加入蛋黄和粗蔗糖，搅拌至顺滑,接着打发蛋白至湿性发泡，加入少量柠檬汁。
然后动作轻柔将蛋白霜分次拌入蛋奶糊。
倒入烤碗至九分满，置于预热石炉中，烘烤十五分钟左右。
没一会儿蛋香混合着奶香飘散了出来。
“好香呀，这是做的什么呀？”
“好像是这个摊位传过来的。”
“老板你这做的是什么呀？”
瞬间，周围就围了不少看热闹的人。
洛晚音背着孩子擦了擦额间的汗给众人介绍。
“各位乡亲，这是我们新创的点心，名叫舒芙蕾。做法独特，口感松软绵密，入口即化，绝对是您从未尝过的美味。”
“有没有这么神啊？还有本公子没尝过的美味，本公子今儿个倒要试一试。”
一个身着蓝色绸缎的公子，摇着扇子，风流倜傥的走了过来。
周围的人见状纷纷给这公子让开一条路。
人群中有人露出好奇之色，也有人满脸怀疑，小声嘀咕着五文钱一个的点心是不是定价过高了。
洛晚音没把这些质疑的声音放在心上。
只是帮着刘姐尽快把舒芙蕾做出来。
当两人从烤炉中小心翼翼地端出做好的舒芙蕾。
热气腾腾的点心散发着诱人的光泽，看着周围的人眼都直了。
她先将一个递给旁边摊位的大姐，笑着说：“大姐，您快尝尝。”
大姐接过，轻轻咬了一口，眼睛瞬间亮了起来，含糊不清地说道：
“哎呀，这口感，又软又甜，还带着奶香，真不错！”
“给本公子也来一个。”
身着蓝色绸缎的公子开口了。
他那迫不及待的神情，看得洛晚音忍俊不禁。
周围的人很是心动，但想到要五文一个，都观望了起来。
有个年轻后生大声说道：“老板，给我来一个尝尝。”
洛晚音连忙应下，手脚麻利地将舒芙蕾打包好先递给了蓝色绸缎的公子。
然后又立马把另一个打包好递给后生。
身着蓝色绸缎的公子哥儿，才尝一口就享受的眯了眼，接着便狼吞虎咽的把一个舒芙蕾吃光了，并嚷嚷着把老板刚出炉的这一锅全要了。
那后生尝了一口，竖起大拇指：“确实好吃，值这五文钱！”
不少观望的人一听他全要了，不由得急了。
纷纷嚷嚷着他们也要。
洛晚音开心得不行，“大家别急，都有都有。”
安抚好众人后动作麻利的给那公子哥儿打包舒芙蕾。
而刘姐则是准备下一锅的材料。
随着香味的飘散，周围的人围得越来越多，顾客也越来越多。
“那边是啥呀，咱围了这么多人？”
刘春兰刚才女儿那里回来，刚进县城就看到一群人围着一个小摊位。
可挤了半天也没挤进去。
忍不住开口问旁边的人，“这位大姐，里面这摊位卖的啥呀，怎么这么多人？”
“你刚来还不知道吧，这摊主卖的一种稀罕玩意，叫什么舒芙蕾，反正县里的人都没见过，所以大家都排队想尝个新鲜。”
“确实没听过，这舒……什么来着，多少钱呀？”
刘春兰踮着脚尖往里看，奈何里面人太多了，啥也没看到。
旁边的人好心回了一句。
“不贵，就五文钱一个。”
“什么伍文钱一个还不贵。”
刘春兰像是听到了什么不得了的事一般,瞪大了双眼。
在她看来一个糕点再贵能贵到哪儿去，更何况是这种路边摊，又不是那种大铺子。
话又说回来了，一个糕点里面又没有肉，怎么能卖得比肉包子还贵呢？
旁边的人听到她咋咋呼呼的声音都不由的皱起了眉头。
“别人又没求着你买，爱买不买。”
“可不就是嘛，嫌贵你别买呀。”
“赶紧让开让开，别耽搁我排队晚了就买不到了。”
众人你一言我一语说得刘春兰面红耳赤。
刘春兰怒气冲冲的，朝着众人呸了一声，转身便离开了。
“一群土包子你给我等着，我儿子可是来信了，到时候会是咱们县里面的县老爷。以后啊，你们这些人还不得恭恭敬敬的称呼我一声，老夫人。”
这场闹剧洛晚音他们是一点不知情。
直到准备的食材全部做完，周围的人才渐渐散去。
更有好几个没买到的客人，直接交了第二天的定金，让明天一定要帮他们留。
两人拖着疲惫的身体回到村时已经傍晚子。
还好洛丰年的驴子病好了，又能正常拉车了，不然靠她们两个人把这么多东西搬回家还不知道得什么时候了呢。
刚下车。
村里几个八卦的婶子就围了上来。
“哎哟，这不是小桃嘛，听说你们在县城摆摊了，生意好得不得了呢！”
“可不是嘛，卖的那东西叫什么舒芙蕾，还要五文钱一个呢。”
“小桃呀，你说咱们都是一个村里的，你怎么能只带刘寡妇不带婶子我们呢？”
“你们是不知道，小桃摊子的生意好得不了，人都挤不进去。”
“你们是没看到那阵势……”
洛晚音脸上挂着笑，心里狂翻白眼。
“哪有婶子们说得这么夸张呀，今个儿是第一天出摊，大家也就图个新鲜，以后生意就不可能这么好了，虽然我们的舒芙蕾是卖五文钱一个，但是我们用料的成本高呀，所以根本就只能图个温饱而已，离赚钱还远得很呢。”
几个婶子见她这么说都不由得撇嘴。
几人还想再开口时，被刘寡妇一把推开。
“哎呦喂，都快累死了，你们先聊，我和小桃先回去准备明天摆摊用的了。”
说完便拉着洛晚音一溜烟的跑了。
刘寡妇笑容满面的回应。
虽然他们的舒芙蕾用料都很实在，也挺贵，拿给别人吃也挺心疼的。
但是搞好邻里关系也很重要。
那大姐听到这话心里很是舒坦。
脸上的笑容真诚了不少，“既然你都这样说了，那我就不客气了，一会儿定要好好品尝一下，给你们推广推广。”
“那感情好。”
刘寡妇笑得合不拢嘴。
当下手脚麻利的开始做舒芙蕾。
在烤碗内壁涂抹猪油，倒入粗糖粉旋转挂壁，形成防粘层并促进膨胀。
然后用小火加热牛奶与猪油至微沸，倒入面粉快速搅拌成糊状。
冷却后加入蛋黄和粗蔗糖，搅拌至顺滑,接着打发蛋白至湿性发泡，加入少量柠檬汁。
然后动作轻柔将蛋白霜分次拌入蛋奶糊。
倒入烤碗至九分满，置于预热石炉中，烘烤十五分钟左右。
没一会儿蛋香混合着奶香飘散了出来。
“好香呀，这是做的什么呀？”
“好像是这个摊位传过来的。”
“老板你这做的是什么呀？”
瞬间，周围就围了不少看热闹的人。
洛晚音背着孩子擦了擦额间的汗给众人介绍。
“各位乡亲，这是我们新创的点心，名叫舒芙蕾。做法独特，口感松软绵密，入口即化，绝对是您从未尝过的美味。”
“有没有这么神啊？还有本公子没尝过的美味，本公子今儿个倒要试一试。”
一个身着蓝色绸缎的公子，摇着扇子，风流倜傥的走了过来。
周围的人见状纷纷给这公子让开一条路。
人群中有人露出好奇之色，也有人满脸怀疑，小声嘀咕着五文钱一个的点心是不是定价过高了。
洛晚音没把这些质疑的声音放在心上。
只是帮着刘姐尽快把舒芙蕾做出来。
当两人从烤炉中小心翼翼地端出做好的舒芙蕾。
热气腾腾的点心散发着诱人的光泽，看着周围的人眼都直了。
她先将一个递给旁边摊位的大姐，笑着说：“大姐，您快尝尝。”
大姐接过，轻轻咬了一口，眼睛瞬间亮了起来，含糊不清地说道：
“哎呀，这口感，又软又甜，还带着奶香，真不错！”
“给本公子也来一个。”
身着蓝色绸缎的公子开口了。
他那迫不及待的神情，看得洛晚音忍俊不禁。
周围的人很是心动，但想到要五文一个，都观望了起来。
有个年轻后生大声说道：“老板，给我来一个尝尝。”
洛晚音连忙应下，手脚麻利地将舒芙蕾打包好先递给了蓝色绸缎的公子。
然后又立马把另一个打包好递给后生。
身着蓝色绸缎的公子哥儿，才尝一口就享受的眯了眼，接着便狼吞虎咽的把一个舒芙蕾吃光了，并嚷嚷着把老板刚出炉的这一锅全要了。
那后生尝了一口，竖起大拇指：“确实好吃，值这五文钱！”
不少观望的人一听他全要了，不由得急了。
纷纷嚷嚷着他们也要。
洛晚音开心得不行，“大家别急，都有都有。”
安抚好众人后动作麻利的给那公子哥儿打包舒芙蕾。
而刘姐则是准备下一锅的材料。
随着香味的飘散，周围的人围得越来越多，顾客也越来越多。
“那边是啥呀，咱围了这么多人？”
刘春兰刚才女儿那里回来，刚进县城就看到一群人围着一个小摊位。
可挤了半天也没挤进去。
忍不住开口问旁边的人，“这位大姐，里面这摊位卖的啥呀，怎么这么多人？”
“你刚来还不知道吧，这摊主卖的一种稀罕玩意，叫什么舒芙蕾，反正县里的人都没见过，所以大家都排队想尝个新鲜。”
“确实没听过，这舒……什么来着，多少钱呀？”
刘春兰踮着脚尖往里看，奈何里面人太多了，啥也没看到。
旁边的人好心回了一句。
“不贵，就五文钱一个。”
“什么伍文钱一个还不贵。”
刘春兰像是听到了什么不得了的事一般,瞪大了双眼。
在她看来一个糕点再贵能贵到哪儿去，更何况是这种路边摊，又不是那种大铺子。
话又说回来了，一个糕点里面又没有肉，怎么能卖得比肉包子还贵呢？
旁边的人听到她咋咋呼呼的声音都不由的皱起了眉头。
“别人又没求着你买，爱买不买。”
“可不就是嘛，嫌贵你别买呀。”
“赶紧让开让开，别耽搁我排队晚了就买不到了。”
众人你一言我一语说得刘春兰面红耳赤。
刘春兰怒气冲冲的，朝着众人呸了一声，转身便离开了。
“一群土包子你给我等着，我儿子可是来信了，到时候会是咱们县里面的县老爷。以后啊，你们这些人还不得恭恭敬敬的称呼我一声，老夫人。”
这场闹剧洛晚音他们是一点不知情。
直到准备的食材全部做完，周围的人才渐渐散去。
更有好几个没买到的客人，直接交了第二天的定金，让明天一定要帮他们留。
两人拖着疲惫的身体回到村时已经傍晚子。
还好洛丰年的驴子病好了，又能正常拉车了，不然靠她们两个人把这么多东西搬回家还不知道得什么时候了呢。
刚下车。
村里几个八卦的婶子就围了上来。
“哎哟，这不是小桃嘛，听说你们在县城摆摊了，生意好得不得了呢！”
“可不是嘛，卖的那东西叫什么舒芙蕾，还要五文钱一个呢。”
“小桃呀，你说咱们都是一个村里的，你怎么能只带刘寡妇不带婶子我们呢？”
“你们是不知道，小桃摊子的生意好得不了，人都挤不进去。”
“你们是没看到那阵势……”
洛晚音脸上挂着笑，心里狂翻白眼。
“哪有婶子们说得这么夸张呀，今个儿是第一天出摊，大家也就图个新鲜，以后生意就不可能这么好了，虽然我们的舒芙蕾是卖五文钱一个，但是我们用料的成本高呀，所以根本就只能图个温饱而已，离赚钱还远得很呢。”
几个婶子见她这么说都不由得撇嘴。
几人还想再开口时，被刘寡妇一把推开。
“哎呦喂，都快累死了，你们先聊，我和小桃先回去准备明天摆摊用的了。”
说完便拉着洛晚音一溜烟的跑了。
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