第824章 分子密度不一样

    第八百二十四章分子密度不一样

    沈念卿脸色微红，随后踮起脚尖凑过去一触即分。

    “我要接着实验了，晚饭出去吃吧。”

    顾淮琛笑着说了个好字：“那我去买饭，想吃什么？”

    “买份凉皮吧，再来点凉菜和啤酒？”沈念卿想了想道。

    顾淮琛应了一声，转身便出去了。

    沈念卿则是将剩余的山药全部煮熟碾碎成泥状，又加入淀粉和调味料，像擀饺子皮那样擀了几个出来放进油锅炸了下。

    这次还真的没有碎掉，只是吃起来也不太好吃。

    沈念卿盯着盆里的面陷入沉思，肯定还有哪些点是没有想到的。

    她又试了几次后，勉强炸出来让自己满意的。

    “山药的清香味终于保留住了。”

    刚好这时顾淮琛买了晚饭回来：“先吃饭吧。”

    沈念卿应了一声，将炸好的山药都捞出来了，把剩下的油倒出来放凉。

    “买了水煮花生和猪头肉。”顾淮琛道。

    沈念卿点点头：“你尝尝这个怎么样，一定要真实评价。”

    顾淮琛看了一眼沈念卿推过来的筐子，里面放着炸好的山药片。

    他捏了一块放进嘴里：“还挺脆的，和薯片口感差不多，但没有薯片的味道层次丰富，有些粘口。”

    沈念卿一一记了下来，准备下次再改善一下。

    “怎么突然想起来炸山药了？”顾淮琛夹了一筷子肉放到沈念卿的碗里。

    沈念卿抿了抿唇：“薯片的口味没法再创新了，就想着弄个山药片试试，还有药效作用呢。”

    “你肯定能成功的。”顾淮琛一字一句道。

    沈念卿闻言愣了一下：“为什么这么笃定？我自己都有点没信心了。”

    “因为你想做的事情，都会想办法做成功的。”顾淮琛笑了笑：“这种精神很值得我学习。”

    沈念卿喝了一口酒：“你就给我戴高帽吧，真不怕哪天我飘了。”

    “不会的。”顾淮琛坚定道。

    沈念卿摸了摸鼻尖，感觉自己被对方夸得都有些醉了。

    第二天，她又将这山药片送到琳云那边，让对方提一些建议。

    “好像和薯片差别不太大，别人买了会不会有种被骗的感觉？”

    沈念卿一下子就明白了琳云的担心，顾客看到山药两个字肯定有所期待，但期待值达不到就很容易不喜欢这个口味的。

    “山药的清香还是不太够，回头我再少放一些淀粉试试。”

    琳云嗯了一声：“不用着急，咱们这只有你时常研发新品，我想着要不招一些专业的人来呢，人多力量大嘛。”

    这话倒是提醒了沈念卿，他们现在的模式还是有点小作坊，都是靠熟人之间的信任感。

    但想要做大做强，这样肯定是不够的。

    还得成立公司！

    “招，只不过不是现在。”

    琳云闻言看向她：“你有想法了？”

    沈念卿弯了弯嘴角：“嗯，但现在还不能说。”

    申请成立公司也是比较麻烦的，在没有成功之前还是不要说出来了。

    “成，那我等你好消息。”琳云也不追问：“对了，吴明珠来过。”