第87章 民以食为天；强国之道，在于劁猪？

    这话落下，都没等曹操开口，许褚就已经在旁边反驳起来。

    “没有腥臊味？这怎么可能。”

    “就是，俺小时候家里穷，逢年过节，才能沾点油荤，吃得最多的，就是这个猪肉了。”

    “苏先生，你是不知道，那个腥臊味……俺真的是一辈子都忘不了，太记忆深刻了。”

    “是真是假，诸位尝尝就知道了。”

    “我先给两位打个头，如何？”

    苏尘也不解释，主动动了筷子，吃的满嘴冒油。

    此刻闭眼是真有些陶醉。

    毕竟红烧肉谁能不爱呢。

    而看他这陶醉的样子，对面曹操两人则都是被惊到了。

    尤其是曹操。

    再想到苏尘之前所说强国之策，表情逐渐严肃。

    “这……”

    “看样子，苏先生是要大力推广这东坡肉啊。”

    “苏先生这是想要给酒楼增加一道招牌菜了？也是，光有酒水，没有招牌菜，这酒楼总觉得怪怪的。”

    许褚说着，若有所思的点了点头。

    而听他这么说，曹操则忍不住笑了。

    甚至都没等苏尘开口，就已经主动在那解释起来。

    “仲康看轻苏先生了。如果孤没有猜错的话，苏先生真正希望的，是推广这猪肉食用之法，带动文武百官，竞相食用猪肉对吧？”

    “丞相慧眼如炬，果然什么都瞒不过您。”

    苏尘闻言，拱手称赞，算是变相承认了此事。

    曹操听了，并不因此就沾沾自喜。

    而是皱眉又问道。

    “孤其实尚有一事不解，还希望苏先生解惑。”

    “苏先生如此费心的研究这样一道猪肉菜肴是做什么，难道就只是为了给餐桌上增加一道美味？而且，这又和军师方才所说的强国之法，又有什么关系？”

    倒不是曹操故意挑刺儿。

    而是之前苏尘又是见面礼，又是强国之策的。

    给他期待值拉的太高了。

    此刻看到竟然端出来的只是一盘菜。

    前后落差巨大，心中沮丧也属于正常。

    苏尘也能理解曹操此刻的心境。

    所以听他这么说，并没觉得失望。

    而是在那笑笑又道。

    “不错，就是为了给餐桌上增加一道美味。不过并非是丞相的餐桌，而是百姓才是。”

    “百姓……的餐桌？”

    曹操听了，眼中精光一闪，感觉像是明白了什么，但又有些模糊。

    不过好在今次，苏尘这边也没卖什么关子，直接开口解释起来。

    “丞相可还记得一句老话，叫民以食为天？”

    “再优秀的种子，撒到贫瘠的土壤里，也是结不出硕果的。人也是如此，想要手下都是精兵强将，肉食就是绕不过去的坎儿。”

    “而寻常牛羊肉，根本就不是百姓所能吃的，尤其是牛肉，寻常农户家中若能有一耕牛，那就是真正的顶梁柱，比两三个壮汉都好使，谁会想不开吃它，放家里供着都来不及。”

    “至于羊肉，虽然是现在主流的肉类，但丞相你也知道，羊的出肉率到底有多低，眼下这一只羊，正常饲养下来，也就是四十斤左右而已，若是所处地区水草丰茂，才有可能涨到五十多斤，接近六十斤。”

    曹操似有所悟，“所以与其想着去提高羊群的饲养，还不如将重点放在别的家禽身上，比如猪？”

    苏尘点头，“不错。而且我这方法使用后的猪肉，出肉率说比原来高四成，各个长得膘肥体壮，可远远不止一百斤这个数，正常应该能长到一百五十斤左右。养两头猪，抵得上人家养三头猪。若是能将此法大范围推广，丞相觉得，这算不算是强国之道？”

    苏尘反问。

    这话一出。

    对面曹操二人都惊呆了。

    此刻注意力全部都从东坡肉，转移到了苏尘所说的养膘的方法上。

    再回神，反倒是许褚摇头，第一时间表示了执意。

    “啊？一百五十斤？！”

    “难道苏先生还会法术不成？能让猪乖乖听话，埋头猛吃？”

    不是他不相信苏尘，而是许褚之前家里真的养过猪。

    深切的知道让猪长到一百五十斤，有多么困难。

    而他身旁的曹操，就要干脆多了。

    此刻起身，也不废话。

    直接要求去猪圈一观。

    苏尘见此，自然不会拒绝。

    领着众人就出了书房。

    一路急行，几人都显得有些急促。

    心中其实多少也还带着几分怀疑。

    不过在真正看到了猪圈里，那几头白白胖胖的大肥猪后。

    众人心中不仅疑云顿消，面上更是被惊叹所取代。

    这种体格的家猪，根本就不用称重，光是看就知道比起正常大了一圈不止。

    “还真的都是各个都膘肥体壮……”

    “可是……这怎么可能呢。难道苏先生，你会仙法不成？”

    尤其是许褚，此刻看苏尘的眼神，真就和看天仙一样了。

    “哪有什么仙法，秘诀就在于此。”

    苏尘笑笑。

    说完伸手，直接将旁边一把磨的发亮的尖刀，给拿了起来。

    许褚和曹操听了，都是第一时间凑过来细细观瞧。

    上下好一番打量之后。

    两人都是茫然。

    许褚更是带着几分失望，在那吐槽起来。

    “这刀……没什么特殊的啊，就是普普通通的杀猪刀嘛。”

    苏尘摇头解释，“杀猪刀？准确来说劁猪用的。”

    “劁猪？这是什么意思。”

    两人依旧一脸懵逼。

    苏尘换了个说法。

    “太监见过没有？”

    “简单来说，就是让这猪变成太监用的。”

    “啊？！”

    “让猪，当太监？！”

    许褚胯下一紧。

    再看这刀，忽然感觉寒光森森。

    饶是他这个久经沙场的武将，都莫名觉得有些压力山大。

    曹操也吞了口唾沫。

    不过他倒是没在这事儿上过分纠结。

    而是问起了正事儿。

    “这就是苏先生说的……让猪肉免除腥臊的办法？将猪……给骟了？”

    “丞相进场狩猎，应该也知道，一猪二熊三老虎的说法吧。”苏尘问。

    曹操点头，“不错，山林之中，野猪性格最为暴躁，力量强大，最重要的是攻击欲望非常高，孤狩猎之时遇到过几次，确实比什么狗熊老虎难缠多了。不过苏先生这是家猪，和野猪不同吧。”

    苏尘解释，终于开始了侃侃而谈。

    “江山易改本性难移。虽然家猪远远不如野猪凶残，但到了发情期，一样暴躁的。这也是为什么他肉里带着腥臊的原因。而将这猪给骟了后，情况则是完全不同了。

    没了发情期的猪，自然也不会再好勇斗狠，就像是生活失去了希望一样，成日不是吃就是睡，这种情况下，能不长膘长肉么？

    用这种方法，若是饲养得当，甚至不要一年时间，猪就能达到出栏的标准。这算是一举两得。”

    “怎么样，丞相，我这法子当作见面礼，可还妥当？”